定位點::: 
7月-112年度推動原住民族特色農業升級計畫-吉野餐原住民料理甄選
更新：2023-08-01
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活動資訊
活動日期
詳細內容
❗️❗️❗️野餐原住民料理甄❗️❗️❗️
- 為重現並賦與新的原住民野菜價值，並結合民間尋找更多的聯結與平台。本所為將此情感以及更多的原民野菜知識分享給其他族群，亦為原住民開創新的收入來源，打造專屬吉安野菜料理「吉野餐」取吉野吉安舊地名，推出在地原住民文化料理，並透過共同協力實施野菜產銷計畫，辦理吉野餐料理大賽。
- 活動時間：112年7月14日
- 活動地點：花蓮縣吉安鄉吉安路三段165號(吉安創客棧)
- 活動內容(規則)：
- 吉安在地農特產品入菜：吉安三寶(龍鬚、韭菜、芋頭)、野菜類(麵包果、野菜等)
- 友善包裝現場呈現 (外帶、內用)：(外帶：一次性、環保、可重複利用：竹盤、竹杯等)
- 市集擺設：(攤位及餐飲擺設)
- 庶民美食：吉野餐(小吃、甜點)
- 獎勵方式：獎金共計6萬8,000元
- 奬金：第一名15,000、第二名10,000、第三名8,000、佳獎7名：5,000