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吉安鄉公所辦理「吉安鄉108年客家文化藝節系列活動」閹雞比賽及圓福祭祀，歡迎鄉親踴躍參加。
更新：2019-11-08
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詳細內容
閹雞比賽
活動日期：108年11月10日上午9點開始!!
活動地點：吉安鄉五穀宮
圓福祭祀
活動日期：108年11月11日上午9點開始!!
活動地點：吉安鄉五穀宮
歡迎現場報名~
閹雞比賽相關規定如下：
活動日期：108年11月10日上午9點開始!!
活動地點：吉安鄉五穀宮
圓福祭祀
活動日期：108年11月11日上午9點開始!!
活動地點：吉安鄉五穀宮
歡迎現場報名~
閹雞比賽相關規定如下：
閹雞是客家的常民文化，常被用作祭祀、嫁娶或餽贈之禮，閹雞的體型又大又肥，象徵「越大越旺」的祝福意義，是各項節慶祭典不可或缺的重要祭品。
辦理閹雞比賽：
- 吉安鄉內閹雞飼養戶，於11月10日(農曆10月14日)
上午9時至11時，在五穀宮廣場公開秤重，逾時不予受
理。
- 秤重評審人員2人，由承辦單位推薦二人為評審員，進
行秤重並登錄，以節省參加者等待時間。
- 於秤重前將參加比賽雞隻與參加閹雞比賽之飼養戶拍照
存證，展現閹雞英姿並贈與主人留念。
- 養雞戶不得刻意強行灌食參賽的良福雞，以增加重量，
影響比賽公平。
- 凡前18名得獎者於大會活動時公開表揚，發給獎券、獎
狀以資激勵，凡參賽得獎者得獎牲禮配合圓福祭祀時，
提供現場祭祀並供民眾觀賞。
- 最重錄取名額為；第一名至第三名原則上各取1人，優
等15人。
- 經秤重後其斤兩與前一名相差0.1兩者，得並列名次，
下一名從缺，但下一名與提升並列者斤兩差0.1兩者為
下一名，第18名如重量相同者增額錄取。