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吉安鄉公所鄉長游淑貞帶領團隊力推食農教育，除校園扎根教育之外，同步推展快樂農場及果樹認養計畫，落實「與土地共生、共好」目標。其中，鬱金香公園果園區栽種芭樂樹種100棵，自8月4日啟動「一人一棵果樹」認養計畫，歡迎吉安鄉親踴躍認養，並於8月11日起開放花蓮縣居民參與。計畫採「申請認養、自行照護」原則，鼓勵民眾投入果樹日常養護工作，一棵樹每年僅酌收100元。歡迎有興趣的鄉親們踴躍至鄉公所農業課申請登記，名額有限，額滿為止。

在鄉內閒置空間活化政策推動下，鬱金香公園於一年前由鄉公所多方努力取得六年使用權後，已逐步轉型為結合休閒、農耕與教育的社區農場。目前園區內已完成酪梨與芭樂各100棵果樹栽種，由農業課專人灌溉照料。為了讓更多民眾參與社區閒置空地活化利用過程，將開放鄉親認養芭樂樹，加入快樂果農行列，待水果熟成時全家同往摘食新鮮水果分享喜悅，體會農家樂。

鄉公所農業課表示，此項計畫結合農地再利用、社區營造與食農教育，正回應當前社會對永續農業的關注，也與農業部所推動的政策方向一致。繼「快樂農場」體驗活動廣獲好評後，此次「果樹認養」將進一步讓居民由體驗轉向參與耕作與日常照護，從實際行動中體會農業價值，並落實「食在地、吃當季」理念。

鄉長游淑貞強調，「一棵果樹就是一份對土地的承諾」，希望藉由認養行動，不僅提升鄉民的綠色生活意識，更深化人與自然之間的情感連結。完成認養後，民眾可依照自身時間安排照料果樹，待果實成熟後，再與家人一同採收品嚐，感受農耕成果的成就與喜悅。未來，鄉公所將持續盤點並活化閒置農地，結合社區力量拓展認養計畫，讓「快樂農夫」遍地開花，共同營造吉安鄉成為友善農村的典範。意者可洽鄉公所農業課，聯絡電話：03-8523126分機139。