花蓮縣吉安鄉公所全球資訊網

          華麗轉身，綻放精彩人生。吉安鄉公所攜手花蓮縣果凍花產業發展協會，今（25）日在吉安鄉好客藝術村辦理「吉野晶綻・職人共創」果凍花美學沉浸式創生活動。在協會講師高翠萍的教學指導下，參與學員經過6小時課程，每位學員皆完成3件果凍花作品，從色彩與創作中感受在地產業結合美學創意與職人技藝所激盪出的全新魅力。

 本次活動以「果凍花美學」為主軸，透過職人共創與沉浸式體驗，展現果凍花產業的多元發展可能。花蓮縣果凍花產業發展協會理事長蘇忠亮感謝吉安鄉長游淑貞長期支持各項文創活動，更持續陪伴協會推動公益，讓來自全縣各行各業的民眾共同走進果凍花的繽紛色彩世界，感受獨特的藝術氛圍。

 講師高翠萍表示，期盼透過活動推廣在地特色產業，串聯創作者、職人與社區資源，讓民眾在欣賞美學作品的同時，深入認識果凍花產業的創意內涵與發展潛力。果凍花不僅具有獨特的視覺美感，更能透過創意設計與職人技藝，發展多元文化及產業價值，為地方農產業注入創新能量。

 此次學員及各產業職人，分別來自護理、花藝、烘焙及汽車銷售等不同領域。完成作品後，除對美麗的作品感到驚喜萬分，也在心得分享時表示，第一次製作果凍花時，看到不同顏色的果凍膠逐漸凝固，當下還不覺得特別漂亮，直到作品翻轉呈現正面，瞬間展現繽紛美麗的圖案，直呼：「真美，真是華麗的轉身！」

 鄉公所主任秘書周澤生表示，在香氣洋溢的教室裡，看見學員專注完成果凍花作品，令人感動，也感謝協會將果凍花結合農產與美食等相關產業帶進吉安，期待未來持續推廣，尤其在推動六級產業與在地的實際連結，促進在地農產產業發展。

 鄉長游淑貞表示，公所依循地方特色推動各項產業發展，並積極協助、陪伴地方團體投入社會公益及適性產業發展，期盼透過產業、社區與職人間的合作，持續推動地方創生，讓在地特色產業走入生活，也讓更多人看見花蓮的創意能量與職人精神。